Самое интересное и полезное!

Полезные свойства каркаде – чая из лепестков суданской розы.

Привет, всем! Сегодня я на Женском сайте расскажу все о  чае из лепестков суданской розы — каркаде или, как его еще называют, Гибискус сабдариффа.

Жители стран с жарким климатом по достоинству оценили «красный чай», родиной которого является Индия, и на сегодняшний момент многие азиатские страны стали не только потреблять каркаде, но и производить его в большом количестве. Так Гибискус сабдариффа стали выращивать не только в Индии, но и в Китае, Мексике, Египте, Судане, Яве, Таиланде, а также на острове Шри-Ланка.

Удивительно, но в жаркое летнее время горячий чай каркаде не вызывает потливости, а действует скорее наоборот, при этом прекрасно утоляя жажду.

Но пить его следует маленькими глотками, или же употреблять в холодном виде, добавив большее количество сахара, чем обычно, тогда каркаде будет напоминать по вкусу морс.

Полезные свойства каркаде – чая из лепестков суданской розы.

Полезные свойства каркаде – чая из лепестков суданской розы.


Научу работать на финансовой бирже!
Я ВебМастерМаксим даю консультации по работе на Форекс! Выведу вас на большой доход! Научу самую тупую блондинку!!

Ознакомиться



При покупке «красного чая» помните, что «настоящим» и качественным будет не ароматизированный и не пакетированный каркаде. В случае с ароматизаторами все понятно. Натуральное есть «натурально».

Ну а если вы предпочитаете пить чай из пакетика, подумайте о качестве бумаги, используемой для его изготовления, и сырья, состояние которого вы из-за этой бумаги не видите…

Лучше отдайте предпочтение цельным высушенным листьям. Хотя съедобными считаются все части Гибискуса сабдариффа…

Целебные свойства красного чая

Полезные свойства каркаде были оценены не только простыми потребителями. Удивительно, но даже современные врачи, а также древние врачеватели (в свое время) заметили целебную силу этого уникального напитка, которая обусловлена его особым химическим составом.

Здесь присутствуют и органические кислоты:

  • гибискусовая (15%),
  • винная (8%),
  • аскорбиновая (0,08-0,1%),
  • лимонная – (15-20%),
  • яблочная (2,0–9,0%),

и фенолкарбоновые кислоты:

  • N-кумаровая (0,6%),
  • О-кумаровая (1,5%),
  • феруловая (0,24%),

а также гидроксилимонная, оксиянтарная, гамма линоленовая кислоты и 13 аминокислот, 6 из которых являются незаменимыми.

Имеется наличие фитостеролов, особо ценных антоцианов, а также флавоноидов (гибисцетин, мирицетин, цианидин, антоцианин, кверцетин и др.).

Кроме того, в чашечках цветков суданской розы содержится множество микроэлементов (железо — 1000 мкг, кальций — 80 мг, марганец — 950 мкг, магний — 60 мг, калий — 250 мг, селен, медь — 190 мкг), белков (до 9,5%), полисахаридов (гемицеллюлоза — 1%, пектин — 2,4%), присутствует фарнезол («основа» эфирного масла), амбреттолит, а в семенах – растительный мускус.

Благодаря такому богатому разнообразию химических элементов «красный чай» приобрел просто уникальные свойства, а именно:

  • — иммуностимулирующее (используется для профилактики инфекций, поражающих верхние дыхательные пути),
  • — гипотензивное (но только в горячем виде; холодный чай оказывает на организм человека совсем обратно действие – повышает артериальное давление),
  • антиоксидантное,
  • — спазмолитическое,
  • — тонизирующее (регулирует обмен веществ, повышает аппетит, а также улучшает перистальтику кишечника),
  • — противовоспалительное (используется для лечения ларингитов, бронхитов, трахеитов, фарингитов и других заболеваний верхних дыхательных, а также мочевыводящих путей),
  • — антицинготное (благодаря высокому содержанию витамина С),
  • — седативное,
  • слабительное (семечки Гибискуса используются для изготовления БАДов, которые имеют слабительное действие),
  • диуретическое («борется» с отеками),
  • желчегонное (стимуляция выработки желчи предупреждает образование камней),
  • — глистогонное (пить натощак),
  • — каркаде эффективен в «борьбе» с похмельным синдромом,
  • — уменьшает количество холестериновых бляшек в сосудах, а также нормализует процесс кровообращения.

Все перечисленные выше целебные свойства каркаде проявляются при его регулярном (важно!) приеме вовнутрь, но, как утверждают африканские народные целители, цветки гибискуса, которые используют наружно, способны быстро останавливать кровотечение при небольших порезах. А примочки из этих самых цветков широко используются при экземах или других случаях кожных воспалений.

«Пригодился» каркаде и в косметологии.

Экстракт его активно используется в виде одного из компонентов, входящих в состав кремов, шампуней, пен для ванной и даже духов. Под воздействием крема, в составе которого присутствует экстракт каркаде, происходит заметное улучшение состояния кожи, замедляется процесс образования камедонов, нормализуется функция сальных желез.

Особенно эффективен такой крем в уходе за комбинированной и жирной кожей. Переходите по ссылке, если хотите узнать более подробнее об этом.

Противопоказаниями для приема каркаде являются: индивидуальная непереносимость, гастрит с повышенной кислотностью, предъязвенное состояние, язвенная болезнь желудка, а также желчнокаменная и мочекаменная болезни.

Полезные свойства каркаде проявляются тогда, когда он правильно заварен.

Египтяне (которые славятся своими долгожителями) заваривают 2 ч. ложки каркаде 1 стаканом крутого кипятка и после кипятят его в течение 2 минут – не больше, чтобы чай не потерял свой удивительный, насыщенный красный цвет.

Чтобы получить свежий, но холодный чай, просто положите в стакан с чаем столько льда, сколько захотите. Но «заваренный» холодный чай каркаде, приготовленный иным способом, ничем не уступает «свежему».

Этот рецепт пригодится тем, кто любит побаловать себя кружечкой прохладного бодрящего напитка после трудного рабочего дня: залейте лепестки суданской розы холодной кипяченой водой и оставьте настаиваться около 8 часов.

Если Вы вообще интересуетесь экзотическими чаями, то могу посоветовать Египетский желтый чай (хельба), а также чай из цветов. Переходите по ссылкам, узнавайте больше.

Приятного Вам чаяпития!!!

загрузка...
ПлохоХотелось получшеСредненькоХорошоПросто отлично! (1Голосов на Форекс блоге, средний балл: 5,00 из 5)
Загрузка...
 Понравилась статья? Оставь свой отзыв, задай вопрос и про кнопки соц сетей не забудь!!!

Subscribe without commenting