Рецепт чизкейка в домашних условиях с фото.

Это рецепт чизкейка был написан у меня от руки на бумажке, и вот решила выложить его у себя на Женском сайте и запечатлеть весь процесс на фото, чтобы мои читатели могли все это проделать в домашних условиях.

Надеюсь что вам понравиться, думаю, что кто попробует мой чизкейк уже будет не в состоянии жить без него!

Рецепт чизкейка в домашних условиях с фото

Рецепт чизкейка в домашних условиях с фото


Научу работать на финансовой бирже!
Я ВебМастерМаксим даю консультации по работе на Форекс! Выведу вас на большой доход! Научу самую тупую блондинку!!

Ознакомиться



Вскоре вы также найдете американский рецепт чизкейка, оригинал!

Состав:

Основа чизкейка:

  • 300 г печенья
  • 150 г сливочного масла

Для чизкейка:

  • 150 г сахара
  • 500 г маскарпоне (итальянский сливочный сыр)
  • 200 г свежего творога, как Филадельфия
  • 250 мл  йогурта (хорошо бы греческого)
  • 200 мл сливок
  • 100 мл молока
  • 12 г желатина в листах

Для покрытия чизкейка:

  • карамель, свежие фрукты, шоколад и т.д.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезать печенье. Я положила их в пакет и раздавила скалкой.

Растопить масло и смешать его с печеньем.

Рецепт чизкейка в домашних условиях - печенья

Рецепт чизкейка в домашних условиях — печенья

Положите смесь в форму для выпечки,  диаметром 26 см. Не забудьте перед этим подложить бумагу для выпечки, чтобы нижняя часть чизкейка не прилипла, теперь поставьте это все в холодильник.

Рецепт чизкейка в домашних условиях - печенья в форму

Рецепт чизкейка в домашних условиях — печенья в форму

Положите в посуду сахар и маскарпоне.

Рецепт чизкейка в домашних условиях - сахар и маскарпоне

Рецепт чизкейка в домашних условиях — сахар и маскарпоне

Затем добавьте туда творог.

Рецепт чизкейка в домашних условиях - добавить сыр

Рецепт чизкейка в домашних условиях — добавить творог

Добавить греческий йогурт.

Рецепт чизкейка в домашних условиях - добавить йогурт

Рецепт чизкейка в домашних условиях — добавить йогурт

Положите желатин в холодную воду, на десять минут.

Рецепт чизкейка в домашних условиях - желатин

Рецепт чизкейка в домашних условиях — желатин

Варить сливки и молоко и тоненькой струйкой растворить там желатин.

Рецепт чизкейка в домашних условиях - молоко

Рецепт чизкейка в домашних условиях — молоко

Поместите туда смесь из творога и быстро перемешайте.

Затем это все вылейте в форму с печеньем.

Рецепт чизкейка в домашних условиях

Рецепт чизкейка в домашних условиях

Поместите чизкейк в холодильник на три часа, вот что получилось:

Рецепт чизкейка в домашних условиях вот что получилось

Рецепт чизкейка в домашних условиях вот что получилось

Разрежьте чизкейк на кусочки.

Рецепт чизкейка в домашних условиях - нарезать

Рецепт чизкейка в домашних условиях — нарезать

Ну и в заключении оформите чизкейк на свой выбор, я сделала это с Nutella.

Вот еще несколько вкусных рецептов:

Приятного аппетита!!!

загрузка...
ПлохоХотелось получшеСредненькоХорошоПросто отлично! (No Ratings Yet)
Загрузка...
 Понравилась статья? Оставь свой отзыв, задай вопрос и про кнопки соц сетей не забудь!!!
  1. Елена:

    О, Божееее… какое волшебство!!!… более вкусного чизкейка я не ела никогда!!!!!!… элементарен в приготовлении, а вкус просто божественный!!!!… огромное человеческое спасибо за такой потрясающий рецепт!!!!!!!!!!!!!!!

  2. admin:

    Очень рада, что доставила Вам удовольствие

  3. Анна:

    Скажите пжл, а сливки какой жирности и ничего, если желатин я возьму обычный? А нутеллу вы немного растапливали, чтобы украшать? Спасибо!!!

Subscribe without commenting