Как приготовить рулет из свинины с яблоками и орехами — рецепт с фото.

Привет, сегодня на женском сайте я расскажу как приготовить рулет из свинины с яблоками и орехами. Это основное блюдо очень вкусное  и невероятно ароматное к тому же. Так что, если вы хотите порадовать своих домочадцев и гостей, вы должны обязательно приготовить эти замечательные рулетики из свинины с яблоками и орехами.

рулет из свинины

рулет из свинины

Ингредиенты:

Для начинки:

  • 200 г яблок
  • 30 г очищенных грецких орехов
  • 20 г сливочного масла
  • 20 мл коньяка
  • корица

Для гарнира:

  • 200 г яблок
  • 300 г картофеля
  • 20 г сливочного масла
  • 30 мл оливкового масла
  • корица

Способ приготовления




ПОДГОТОВКА: Вы начинаете готовить. Картофель очистить и нарезать ломтиками. Варить в кипящей воде 5-10 минут, воду слить. Растопить сливочное масло в кастрюле с оливковым маслом и корицей.

Как приготовить рулет из свинины

Как приготовить рулет из свинины

На противень положить пергаментную бумагу, на бумагу дольки картофеля. Также нарезать яблоки на дольки, удалив семена, оставляя кожуру. Положите их на противень с картофелем. Все содержимое противня равномерно намажте смесью масел с корицей (хорошо использовать кисточку для смазывания)


Научу работать на финансовой бирже!
Я ВебМастерМаксим даю консультации по работе на Форекс! Выведу вас на большой доход! Научу самую тупую блондинку!!

Ознакомиться



 рулет из свинины  - рецепт с фото.

рулет из свинины — рецепт с фото.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут

рулет из свинины

рулет из свинины

Приготовить начинку для рулетов. В кастрюле растопить масло с корицей, добавить нарезанные грецкие орехи и яблоки,  нарезанные мелкими кубиками. Через минуту, добавить коньяк.

рулет из свинины с орехами и яблоками

рулет из свинины с орехами и яблоками

Накрыть крышкой и кипятить на медленном огне 10 минут ( для того,чтобы смягчить яблоки!)

Возьмите кусочки свиного филе, положить их на вощеную бумагу,  придавить и отбивать, чтобы сделать их более тонкими и нежными.

свинина

свинина

Положить начинку на кусочки отбитой свинины.

начинка

начинка

Скатайте рулеты.

рулет

рулет

Вы можете закрепить рулеты из свинины зубочистками или  перевязать нитками.

скрепление рулета

скрепление рулета

В кастрюле нагрейте масло и обжарьте нарезанный лавровый лист, нарезанный лук и ягоды можжевельника.

соус

соус

Обжарьте приготовленные рулеты из свинины  со всех сторон.

 обжарка рулетиков из свинины

обжарка рулетиков из свинины

Взбрызнуть рулеты из свинины коньяком

 рулет из свинины под коньяком

рулет из свинины под коньяком

Как только коньяк  испарится, добавить бульон, накрыть крышкой и варить рулеты около 15 минут. После этого времени, выньте рулеты, процедите жидкость  и добавьте мед.

разогреваем мед

разогреваем мед

Подавать свиные рулетики с гарниром: яблоки и картофель и полить все это соусом и медом

А вот готовое блюдо:

рулет из свинины

рулет из свинины

Время подготовки: 50 мин.

Время приготовления: 55 мин.

Количество порций: 2

Кухня: Итальянская

   Сразу же могу предложить мясной рулет с овощами для всей семьи, а особенно для маленьких детей, которые не очень то и любят эти овощи.Но если правильно приготовить это блюдо, мамы будут вознаграждены. Заходи по ссылке и готовь!

Еще про рулеты можете узнать в следующих статьях:

  Приятного аппетита!!!

Женский сайт — рецепты с фото.

загрузка...
ПлохоХотелось получшеСредненькоХорошоПросто отлично! (1Голосов на Форекс блоге, средний балл: 5,00 из 5)
Загрузка...
 Понравилась статья? Оставь свой отзыв, задай вопрос и про кнопки соц сетей не забудь!!!

Subscribe without commenting