Как приготовить мясной рулет с овощами для детей — рецепт с фото

Здравствуйте дорогие мои! Сегодня, на Женском сайте, я расскажу Вам как приготовить мясной рулет с овощами для детей и взрослых.

Ведь не секрет, что многие дети не любят овощи, но они так необходимы нашему организму, особенно растущему детскому.

Поэтому можно умно «замаскировать» овощи в мясном рулете. Этот рецепт подойдет для всей семьи как по вкусовым пристрастиям, так и по времени его приготовления. Всего полчаса — и ужин готов!

мясной рулет с овощами для - рецепт с фото №1

мясной рулет с овощами — рецепт с фото №1


Научу работать на финансовой бирже!
Я ВебМастерМаксим даю консультации по работе на Форекс! Выведу вас на большой доход! Научу самую тупую блондинку!!

Ознакомиться



Ингредиенты:

  • ½ кг говяжьего фарша
  • 2 средних картофеля
  • ½ цветной капусты
  • 2 моркови
  • 1 цуккини
  • 1 луковица
  • 2 яйца,
  • мука
  • семян льна или кунжута
  • зелень
  • по вкусу соль по вкусу

Метод приготовления:

1 — помыть, очистить и нарезать кубиками картофель, морковь,лук и цветную капусту.

2 — Поместите приготовленные овощи в корзину скороварки для приготовления на пару  со стаканом воды и варить 5 минут . Если у вас нет возможности использовать пар, вы всегда можете  сварить овощи в слегка подсоленной воде.

мясной рулет с овощами для - рецепт с фото №2

мясной рулет с овощами- рецепт с фото №2

3 — После приготовления и охлаждения овощей  пропустите их через пресс с крупными отверстиями или потрите на терке.

мясной рулет с овощами для - рецепт с фото №3

мясной рулет с овощами — рецепт с фото №3

4 — Смешать в миске протертые овощи, мясной фарш и два яйца. Если вы видите, что смесь слишком жидкая (зависит от воды, поглощенной овощами при варке, вареные поглощают больше воды, чем на пару),

Вы можете добавить две-три столовых ложки муки или панировочных сухарей. Посолить. Если мясной рулет только для взрослых,то можно поперчить.

мясной рулет с овощами - рецепт с фото №4

мясной рулет с овощами — рецепт с фото №4

5 — с помощью листа бумаги для выпечки сформировать мясной рулет, сверху обсыпать поверхность льняным  семенем и зеленью по вкусу. Поместите его в центр смазанной для  выпечки сковороды.

6 — Порежъте тоненько на ломтики цуккини и лук, приправить солью и разместить их по всему мясному рулету.

мясной рулет с овощами - рецепт с фото №5

мясной рулет с овощами — рецепт с фото №5

7 — Выпекать при температуре 180 градусов в течение 1 часа.Чтобы высушить поверхность и сделать  льняную корочку хрустящей, можно включить вентилятор в духовке на последние 15 минут приготовления пищи.

мясной рулет с овощами - рецепт с фото №6

мясной рулет с овощами — рецепт с фото №6

Этот мясной рулет можно подавать  свежеиспеченным, в горячем виде. От него будет исходить аромат трав и овощей. Однако, приготовленный рулет  может быть нарезан и заморожен в контейнерах герметично, поэтому всегда под рукой готовый обед.

Вы можете достать мясной рулет из морозильника в холодильник за день до того, оттаивать прямо или  в микроволновой печи.

А вот  другой рецепт приготовления рулета из свинины с яблоками и орехами. Пальчики оближешь! Приглашаю на данную страницу.

Приятного аппетита, мои дорогие!

 

загрузка...
ПлохоХотелось получшеСредненькоХорошоПросто отлично! (No Ratings Yet)
Загрузка...
 Понравилась статья? Оставь свой отзыв, задай вопрос и про кнопки соц сетей не забудь!!!

Subscribe without commenting