Как приготовить фалафель — рецепт с фото.

Здравствуйте! Сегодня на Женском сайте я расскажу, как приготовить фалафель, и как всегда выложу рецепт с фото.

Фалафель еще готовили в древнем Египте много веков тому назад, и это блюдо принадлежит к еврейской кухне, хотя арабы считают, что это их блюдо, но это уже их споры, я же просто раскрою сам процесс приготовления фаловель с фото.

Как приготовить фалафель - рецепт с фото

Как приготовить фалафель — рецепт с фото


Научу работать на финансовой бирже!
Я ВебМастерМаксим даю консультации по работе на Форекс! Выведу вас на большой доход! Научу самую тупую блондинку!!

Ознакомиться



Ингредиенты: (на 30 фалафель)

  • 500 г гороха
  • 1/2 лука
  • небольшой пучок петрушки
  • зубчик чеснока
  • столовую ложку тмина
  • столовую ложку молотого кориандра
  • соль
  • перец
  • масло для жарки

В миске смешайте все ингредиенты фалафель: горох, лук, чеснок, зелень, специи и соль.

Как приготовить фалафель - смесь

Как приготовить фалафель — смесь

Перемелите эту смесь в блендере.

Как приготовить фалафель - перемолка

Как приготовить фалафель — перемолка

Поставьте смесь фалафель в холодильник на час.

Если она слишком мягкая, можно добавить несколько столовых ложек муки (для клейковины), я добавила 4 ст.

Теперь из этой смеси сделайте шарики.

Как приготовить фалафель - шарики

Как приготовить фалафель — шарики

Нагрейте масло и обжарьте ваш фалафель до коричневого цвета.

Как приготовить фалафель - обжарка

Как приготовить фалафель — обжарка

Промокните излишки масла и уложите фалафель на хороший салат!

Приятного аппетита!!!

загрузка...
ПлохоХотелось получшеСредненькоХорошоПросто отлично! (No Ratings Yet)
Загрузка...
 Понравилась статья? Оставь свой отзыв, задай вопрос и про кнопки соц сетей не забудь!!!

Subscribe without commenting