Фаршированный лук — рецепт с фото.

 Привет, всем! Сегодня на Женский сайт я расскажу об очень интересном рецепте приготовления фаршированного лука. 

Фаршированный лук можно подавать как вкусную закуску или как основное блюдо, оно легкое в приготовлении и не отнимет у вас много времени.

Фаршированный лук понравиться даже тем людям, которые вообще не любят блюда в которых присутствует лук.

Фаршированный лук

Фаршированный лук


Научу работать на финансовой бирже!
Я ВебМастерМаксим даю консультации по работе на Форекс! Выведу вас на большой доход! Научу самую тупую блондинку!!

Ознакомиться



Итак поехали.

Ингредиенты: (на 4 порции)

  • 8 средних луковиц
  • 300 г мясного фарша
  • полстакана белого вина
  • 2 столовые ложки томатной пасты ( можно свежие помидоры)
  • Морковь
  • оливковое масло
  • 2 столовые ложки Пармезана
  • соль
  • перец
  • плавленый сыр для украшения (по желанию)

Очистите лук.

Фаршированный лук

Фаршированный лук

Вскипятите воду и варите лук десять-пятнадцать минут.

Фаршированный лук

Фаршированный лук

Остудите лук и оставьте несколько верхних слоев луковицы.

Фаршированный лук

Фаршированный лук

Нарежьте сердцевину луковиц, которую вы удалили, также нарежьте морковь, поместите все это в нагретую сковороду с маслом и обжарьте.

Фаршированный лук

Фаршированный лук

Добавьте в сковородку с луком и морковью говяжий фарш, обжарьте несколько минут, и можно добавить вино.

Хочу отметить, что если для обжаривания использовать противопригарную сковороду, то на приготовления потребуется очень мало масло. Поэтому это блюдо можно отнести к диетическому.

Фаршированный лук

Фаршированный лук

Как только вино испарится, добавьте томатную пасту, соль, перец.

Фаршированный лук

Фаршированный лук

Теперь фаршируем лук и сверху посыпаем немного пармизаном или делаем полоски из сыра для украшения фаршированного лука, как пирог.

Фаршированный лук

Фаршированный лук

Поместите фаршированный лук в духовку с температурой 180 градусов (или в микроволновую печь) на 10-15 минут.

Фаршированный лук

Приятного аппетита!!!

загрузка...
ПлохоХотелось получшеСредненькоХорошоПросто отлично! (No Ratings Yet)
Загрузка...
 Понравилась статья? Оставь свой отзыв, задай вопрос и про кнопки соц сетей не забудь!!!

Subscribe without commenting