Самое интересное и полезное!

Жиросодержащие продукты и их влияние на похудение.

Приветствую, всех на моем женском сайте! Сегодня информация для желающих похудеть.

Для того, чтобы худеть необходимо знать, какие продукты мы едим, из чего они состоят и какой компонент наиболее вреден.

Известно, что все продукты состоят из белков, жиров и углеводов. И каждый из них играет свою роль. Подробнее о них вы можете узнать на моей страничке по ссылке.

А сегодня разделим все продукты по их жиросодержанию.

Жиросодержащие продукты и их влияние на похудение.

Жиросодержащие продукты и их влияние на похудение.

Жиросодержащие продукты или жирогенные, как их еще называют, — это те, которые при привычных порциях потребления способствуют нарастанию веса.
В эту группу следует отнести продукты с большим содержанием жира — масла, как животные, так и растительные, маргарины, сало, жирное мясо, сосиски, сардельки и колбасы с добавлением свиного фарша, пельмени, жирные молочные продукты, изделия из песочного теста.


Научу работать на финансовой бирже!
Я ВебМастерМаксим даю консультации по работе на Форекс! Выведу вас на большой доход! Научу самую тупую блондинку!!

Ознакомиться



Из сладостей это шоколад, мороженое, жирные кондитерские изделия.

Жиросодержащие продукты и их влияние на похудение.

Жиросодержащие продукты и их влияние на похудение.

Нежиросодержащие (нежирогенные) продукты – это продукты, которые быстро насыщают и не переходят в жировые отложения.
К ним относятся белковые продукты – рыба, нежирное мясо, яичные белки, нежирные молочные продукты (творог, кефир, молоко и т.д.).

Также к ним относятся продукты со сложными углеводами – макароны, крупы, хлеб, овощи, картофель, нежирная выпечка. К сложным углеводам относятся пищевые волокна. Подробнее о них читайте , зайдя по ссылке.

Большая часть ученых склонна относить к этой группе и сладости с небольшим содержанием жира – мед, зефир, сахар, мармелад, пастила и т.д.

По проверенным данным, если значительно уменьшить употребление жирной пищи, сладости ни коем образом не помешают человеку худеть.

Однако следует знать, что их количество в пище не должно превышать количество сложных углеводов. Ведь это может спровоцировать существенный выброс инсулина в кровь, что соответственно, повысит аппетит и увеличит вес.

Поэтому сладости скорей можно отнести к промежуточной группе, в продуктах которой жира нет, однако в большом количестве они провоцируют повышение аппетита. В нее входят также алкоголь и сладкие фрукты.

Но, как вы помните, при правильном соблюдении режима с небольшим содержанием жира, можно себе позволить съесть в умеренных количествах фрукты или сладости и выпить немного алкоголя.

Но, что же получается с  продуктами содержащими жир – их совсем нельзя есть?

Нет, это неправильно. Просто их употребление должно быть в меру.

На данный момент для людей, у которых есть отклонения в весе и не занимающихся физическим трудом, определена суточная норма жира – до 40 грамм. Таким образом, все остальные продукты вы сможете употреблять практически в любом количестве и не набирать при этом вес.

Очень долго контроль за весом производили при помощи подсчитывания съедаемых калорий, что было достаточно утомительным и неправильным.

Однако после проведения новых исследований было доказано, что этот метод не эффективный для похудения.

Потому как калории жира действительно увеличивают вес, а калории углеводов и белков наоборот защищают от прибавки веса. Поэтому невозможно все правильно рассчитать.

Лучше просто немного уменьшить жиры, часть углеводов (сахар и фруктозу) и насыщаться за счет белковой пищи и остальной части углеводов.
Таким образом, вы убьете всех зайцев.

Но на всякий случай, напомним, что калорийность одного грамма жира более чем в два раза выше, чем
грамма белков или углеводов. Вот и получается, что, несмотря на высокую калорийность, жирный продукт оказывается значительно менее сытным, чем, например белковый.

Что будет, если человек кушает преимущественно жирную пищу? Он, скорее всего, будет набирать вес. Ведь чувство сытости от жира наступает позднее, и нашему испытуемому придется съесть значительно больше пищи, прежде чем он почувствует сытость.

А что будет с человеком, который питается менее жирными продуктами? Он будет наедаться значительно меньшим количеством пищи, и его вес скорее будет оставаться стабильным, или даже немножечко снижаться. Ведь процессы расщепления жира идут в организме постоянно.

Основные правила  питания с нежиросодержащими продуктами.




Если в продуктах количество жира меньше 5% и они в меру сладкие, их можно кушать в любом объеме. Сам организм вам скажет стоп.

Основные нежиросодержащие продукты мы уже перечисляли, и становится понятно, если бы наш рацион состоял только из них, от голода мы бы не умерли.

При использовании жиросодержащих продуктов главное — контроль. Ведь, если кушать их в большом количестве, организму тяжело будет их перерабатывать. В результате, весь этот жир перейдет в запасы.

Продукты, содержащие слишком много жира, мы уже перечислили выше.

Поэтому нужно определить, какие из них вам нравятся, а какие не очень – и последние постараться уменьшить до минимума. В этом случае не придется сильно ограничивать себя в любимых вкусностях.

Нет необходимости о каком-то продукте забывать навсегда. Ведь из-за того, что в 200 граммах ряженки, жира такое же количество, как и в 20 граммах шоколада, не нужно запрещать шоколад и пить кружками ряженку.

Все должно быть в меру.

Во время готовки еды старайтесь не делать их более жирными.

Лучше тушите или варите продукты, чем жарьте. Или готовьте их на гриле или в духовке, особенно вкусными получаются продукты, приготовленные в фольге.

Для супов используйте мясо нежирных сортов и самое главное, без костей. Чтобы сделать бульон менее жирным, поставьте его в холод, а затем снимите сверху жир.

При выборе продуктов с разной жирностью выбирайте менее жирные – низкокалорийный майонез, творог обезжиренный и т.д.

Чтобы съесть как можно меньше жирной еды, нужно наедаться нежирной пищей. Основными для насыщения должны быть нежирные продукты, а любимые жирные продукты оставьте в качестве десерта.

Чем медленнее вы будете кушать, тем лучше будет контроль. Есть несколько способов это сделать.

К примеру,  метод большой тарелки. Это когда вы выкладываете всего понемногу – несколько пельменей, пару кусочков мяса, рыбы, несколько видов гарниров и овощей. Получается, что каждый раз вы пробуете новое блюдо, смакуете его и в результате, кушаете медленней.

Также помогает уменьшить количество основной еды использование перекуса за 15 минут до нее. Выпейте сладкий чай, молоко, кефир или скушайте нежирный творог небольшими порциями. В этом случае количество потребляемых калорий значительно снизится.

К примеру, во время обеда человек употреблял пищи на 600 калорий. Если же он за 15 минут перекусит на 50 калорий, то в обед съест еды на 400 калорий. И ощутит сытость. В результате выиграет 150 калорий.

Также просто уменьшить количество потребляемого сахара, главное не исключать его совсем. Используйте заменители сахара.
При выборе хлеба, останавливайтесь на ржаном или отрубном хлебе и лишь иногда кушайте белый.

Из круп самая полезная это гречка и овсянка, а наименее полезная это манка.

Как на практике применить нужное питание.

Предлагаю любимые наши салаты заправлять ограниченным количеством масла, использовать лимон, а также вместо жирной сметаны приготовить следующую смесь: варенец или ряженку развести с обезжиренным творогом в соотношении 1:1.

О приготовлении таких замечательных салатах, как греческий салат и салат из ананасов с помидорами можете узнать на страничках моего сайта по данной ссылке.

Было доказано, что при уменьшении количества жира до 35-40 грамм в сутки, у человека общее суточное потребление пищи составляло 2100-2300 калорий.

Этого вполне хватает для того чтобы прибавка веса прекратилась, даже у людей, которые не занимаются физическим трудом.

Также есть проверенные данные, по которым известно, что человек, употребляющий такое умеренное количество жира, не только перестает набирать вес, но и начинает худеть почти со 100% вероятностью.

Скорость сбрасывания обычно невелика, в районе 1-1,5 килограмм за месяц, однако для этого не нужно прилагать какие-либо усилия. Ведь еды достаточно, вы сыты и довольны.

Однако встречаются ситуации, когда эффект от такого питания намного больше, чем средний:

  • Лишний вес у подростков и детей. Очень часто, для того чтобы детский вес вошел в норму, достаточно просто снизить количество жира. Естественно, при нормальной подвижности ребенка. Ни в коем случае нельзя применять к детям жесткие диеты, это опасно для их здоровья.
  •  Превышение веса у беременных. Выбор питания с малым содержанием жира позволяет поддерживать вес в норме. А использование различных разгрузочных диет может плохо отразиться на здоровье будущей мамы и ее ребенка.
  • Кормление грудью. В это время очень велика вероятность набора лишнего веса. Но есть одна лазейка – вместе с молоком из нашего организма отдается жир, на каждые 100 грамм молока — 3,5 грамма жира. Поэтому достаточно будет просто ограничить количество потребляемого жира, и вы начнете худеть. И никакого риска.

Достаточно часто у человека, который худеет, возникает следующая проблема – когда он на работе, у него нет особого выбора в еде. Поэтому либо приходится испытывать голод, либо кушать, что есть.

И чаще всего это столовская еда, бутерброды или еда из фастфуда. Все эти продукты по большей части жирные и не дают нужного насыщения. Если же ждать до вечера и ничего не есть, ваш голод будет настолько силен, что вы съедите даже больше обычного.

Что же делать в таком положении? А вот, что:

Выбирать нежирный творог, хлеб с отрубями, нежирные кисломолочные продукты. Неплохо будет пить диетические коктейли.

Также для питания на работе можно использовать смеси из творога и круп. Могу порекомендовать, так называемую диету, кефирную диету.

Готовятся они так – берем по 100 грамм нежирного творога и ряженки с жирностью 2,5%, 100 грамм сваренной гречки или риса. Все перемешиваем и солим. 150 грамм такой смеси хорошо насыщает, а калорий в ней всего 100-110.

Если хотите узнать о режимах питания и о необходимых этапах похудения, заходите на мою страничку сайта по данной ссылке.

Всего Вам доброго!!!

загрузка...
ПлохоХотелось получшеСредненькоХорошоПросто отлично! (No Ratings Yet)
Загрузка...
 Понравилась статья? Оставь свой отзыв, задай вопрос и про кнопки соц сетей не забудь!!!

Subscribe without commenting